Crumble normand au chocolat et aux poires

Vivant en Normandie,ce crumble s'impose ! Une jolie découverte avec un délicieux mélange : poire-chocolat.

Pensez bien à sortir au moins 30 minutes avant votre beurre pour le faire ramollir !

Ingrédients :

- 6 poires

- 120 g de beurre mou

- 120 g de sucre en poudre

- 120 g de farine

- 150 g de poudre d'amandes

- 1 sachet de sucre vanillé

- 120 g de Palets de chocolat noir intense à cuisiner CEMOI

Préchauffez votre four à 180°C (th.6-7).

Lavez les poires,épluchez-les et coupez-les en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez le beurre mou,le sucre et le sucre vanillé,la farine et la poudre d'amandes. Ceci doit faire une pâte comme des miettes.

Beurrez le fond d'un moule et placez-y les poires. Recouvrez-les avec votre préparation de miettes,n'hésitez pas à vous aider des mains pour bien qu'il y ait de préparation partout. Disposez ensuite les palets de chocolat noir intense à cuisiner CEMOI au-dessus.

Enfournez pour 15 minutes et c'est prêt !