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En vacances à Cavalaire Sur Mer, près de St Tropez, nous n'avons évidemment pas manquer de goûter à la tarte tropézienne.. Un vrai régal surtout dans la boutique du groupe qui a inventé ce délicieux gâteau dont personne d'autre ne connait la vraie recette
La légende inspirée du site de la Tarte Tropézienne
Alexandre Micka ouvre en 1955 une pâtisserie place de la Mairie à Saint Tropez. Il y propose notamment, une brioche à la crème inspirée de la recette de sa grand-mère, dont il préserve jalousement le secret.
Selon La légende, Brigitte Bardot aurait suggéré à Alexandre Micka de donner un nom à cette brioche à la crème. La Tarte Tropézienne était née.
Une tuerie cette Tarte Tropézienne,bon après je ne vous cache pas que si vous voulez la savourer entièrement mieux vaut ne pas prendre un trop gros morceau !
Sinon je vous conseille vivement d'aller voir une des boutiques d'Alexandre Micka,ça vaut vraiment le coup d'y goûter !
La boutique d'A. Micka à Cavalaire ♥
Deux parts nous ont suffit pour 4 ! Oui parce que Raphaëlle n'est pas très tarte Tropézienne...
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