Cake au Quadro Crousti

J'ai réalisé ce cake grâce à mon partenaire Cémoi club quadro.

Et pour la farine merci à mon autre partenaire farin'up

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 170 g de beurre mou

- 150 g de farine fluide de blé farin'up

- 1/2 sachet de levure chimique

- 100 g de noix de coco râpée

- 100 g de sucre en poudre

- 120 g de quadro crousti au chocolat au lait

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Cassez le chocolat en carrés. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine et 160 g de beurre mou. Ajoutez le chocolat & la noix de coco. Mélangez soigneusement. Versez la préparation dans un moule à cake beurré avec le reste de beurre mou. Glissez-le au four pour 40 minutes jusqu'à ce que votre cake soit bien doré.

Démoulez le cake une fois tiède.