Flan pâtissier à la Danette

Vous l'avez sûrement remarqué mais j'aime beaucoup cuisiner des desserts à base de Danette. Alors voici une autre recette excellente et rapide à réaliser.

Je l'ai eu dans le livre "recettes inavouables et marques cultissimes".

Pour 8 personnes

-1 pâte brisée

- 6 crèmes vanilles Danette (Ou un pack Familial, il en faut en tout 750g)

-3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

-4 oeufs entiers

-cannelles ou noix muscade = facultatif. Moi j'ai mis de la fleur d'oranger

J'ai également pensé à rajouter une gousse de vanille pour relever encore plus de goût de la vanille !

Préchauffez le four à 210°C (th.7). Etalez la pâte brisée à l'envers dans un plat à tarte (papier sulfurisé décollé puis reposé dessus). Couvrez de poids (haricots,fèves ou pâtes) et passez 15 minutes au four. Mélangez la Danette Vanille, la crème et les oeufs, et la fleur d'oranger (ou cannelle,noix de muscade). Versez la préparation sur la tarte et repassez 15 minutes au four. Sortez la du four et laissez refroidir avant de démouler. Réservez au réfrigérateur et servez froid.