Une de nos petites inventions est ce délicieux gâteau.. Huuum ♥
Ingrédients :
1 danette au caramel (ou beurre salé au choix)
3 oeufs
un peu de beurre (pour le moule)
1 pincée de sel
2 pot de farine tamisée
1 cuill. à café de levure chimique
1 pot de sucre en poudre
1 pot d'huile
Pensez y : Le fouet électrique & 3 saladiers.
-Préchauffez le four à 180°(th.6). Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes dans deux saladiers.
-Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y la danette et l'huile. Bien mélangez.
-Mélangez dans un autre saladier la farine tamisée et la levure. Versez le mélange farine-levure en pluie dans le mélange oeufs,sucre,danette & huile.
-Montez les blancs en neige avec la pincée de sel grâce à un fouet éléctrique.
-Incorporez doucement les blancs en neige à la pâte.
- Versez le tout dans le moule que vous aurez beurré si besoin. Laissez au four pour 25 minutes puis laissez un peu refrodir et démoulez
Allez je vous laisse vous reégaler ( en vrai ou en regardant la photo ) :D !!!!!
Bonne journée ensoleillée.