Encore un mets que nous avons goûté lors de nos vacances à Cavalaire. Nous vous le présentons si vous ne connaissez pas déjà ;)
La fougasse,est pain à la croûte molle et avec une grosse mie. Elle peut être aux oignons, olives noires,fromage, anchois, lardons.... C'est un peu une sorte de pizza froide et à la pâte plus épaisse,découpée en plusieurs branches...

























