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2013-06-12T10:24:13+02:00

Bâton de pluie

Publié par Anaïs & Raphaëlle

FOURNITURES POUR LE BÂTON DE PLUIE 1 tube en carton (rouleau vide ...) Du papier épais ou cartonné Du ruban adhésif Produits secs (riz, graines, petits noyaux, petites pâtes creuses...) De la colle Des ciseaux Selon son âge aidez votre enfant à : Prendre...

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2013-06-12T09:47:29+02:00

Galettes Bretonnes salées

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Une petite idée de repas du soir ces bonnes crêpes salées !! Ingrédients pour 4 personnes : - crème fraîche - 4 galettes bretonnes - Gruyère Rapé - 4 tranches de jambon Préchauffez le four à 180°. Sur une des galettes , étalez une à deux cuillères à soupe...

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2013-06-05T10:19:26+02:00

Fete des mères, galette alsacienne

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Pour la fête des mamans, on a cuisiné une galette alsacienne. Je mets juste la photo car cette recette est une recette de famille d'une amie.. La galette alsacienne

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2013-06-05T09:52:38+02:00

Cheesecake à la vanille

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Pour l'anniversaire de notre maman, vendredi dernier, on lui a concocté un cheesecake un de ses desserts favoris. Préparation : 20 min Cuisson : 45 min environ Réfrigération : 4 h minimum Pour 6 personnes : Pâte : >125 g de beurre > 250 g de palets bretons...

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2013-06-02T13:20:15+02:00

Mousse au praliné (siphon)

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Petit plaisir certes mais Gourmand, laissez vous tenter par ce régal ! Ingrédients: - 20 cl de crème liquide -10 cl de lait -100 g de pralinoise. Préparation: Disposez le lait et la crème fraîche dans une casserole. Portez le tout à ébullition. Hâchez...

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2013-05-15T14:45:15+02:00

Tatin salée.

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Notre maman a participé à un atelier culinaire Demarle et nous a apportés cette recette que l'on a ensuite revisité avec elle. Pour réaliser cette recette il vous faudra les grands moules ronds Demarle. Ingrédients pour 6 tatins. 2 ou 3 poireaux 12 fines...

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2013-05-15T14:22:47+02:00

Tarte aux pommes revisitée.

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Voilà une des nos inventions ( pas si difficile à trouver :) ) Ingrédients : 5 à 6 pommes à cuire 1 rouleau de pâte feuilletée Un petit pot de crème fraiche 80 g d'amandes en poudre 2 oeufs 20 g de cassonade Déroulez la pâte feuilletée et déposez là sur...

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2013-05-01T15:24:46+02:00

L'atelier Saint Michel

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Connaissez vous les biscuits Saint Michel ? Et bien pendant nos vacances d'avril nous sommes allés visiter l'atelier Saint Michel de Contres ( dans le Loir-et-Cher) , là ou sont crées toutes les nouvelles gourmandises.... Nous avons même eu droit à une...

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2013-05-01T14:50:56+02:00

Financiers aux framboises

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Pour le goûter aujourd'hui nous nous sommes mis aux fourneaux en faisant de délicieux financiers aux framboises, alors nous n'avions pas le bon moule donc on les a fait dans des petits moules ronds.... Pour 6 personnes 24 framboises 6 oeufs 100 g de farine...

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2013-04-19T10:14:00+02:00

Les Madeleines.

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Ce matin,nous avons fait des madeleines avec notre arrière grand-mère : Mimi. En voici la recette (c'est un régal,mhh) Pour 30 madeleines. - 200 g de farine - 1 cuill.à café de levure chimique - 200 g de sucre - 3 oeufs - Facultatif ; le parfum au choix,...

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